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食用菌

冬季栽培黑木耳的工艺流程及注意事项

  室外栽培黑木耳的工艺流程为:培养材料的制备、混料、套袋、杀菌、转冷、接种菌丝培养、搔菌、催芽、初次采收、采收间歇、二次采收。.  (一)季节安排和品种选择:我国南北不同地区气候差异较大,生产季节应

冬季菇房的保温措施及具体实施方法

当菇房温度低于10摄氏度时,则生长缓慢或停止生长。为了延长出菇时间,就必须设法增加菇房温度。寒冷地区冬季种菇、种菜都要采取保温、增温。 一、当气温低于11—13摄氏度时,在现有菇房的顶部和四周用黑色

香菇菌袋越夏关键管理技术

  一完善大棚基础设施  大棚必须水电供应通畅,地势相对较高,排水便利,远离饲养场、化工厂、砖瓦厂等污染源。在大棚旁设蓄水池用于喷水降温,水池上方遮盖严密,水面高度不要超过地面,以保持低水温;另外每蓄

食用菌培养料的通气发酵技术指导

采用常规的发酵方法处理蘑菇培养料,往往因发酵期长,使培养料的营养物质耗损多,物理性状变差,料堆各部位发酵不均匀,腐熟度和质量差异很大,从而影响蘑菇产量的提高。下面两种堆料发酵方式,都比较容易设置,简单

草菇栽培为何培养料表面不出菇,而在培养料的下面,甚至床架的反面出菇?

  在栽培草菇时,发生在培养料的表面不出菇或少出菇,而在培养料的下面,甚至床架的反面出菇,一般是由两种情况导致的: 1.培养料的含水量不匀,表层偏干,而下层的含水量偏湿,易发生在培养料的下面或床架的反

蘑菇褐斑病防治

  蘑菇褐斑病又名干泡病,分布较为普遍,在菇床上常有发生,为害很大。  症状发病时多在菌柄、菌伞、菌褶上形成褐色斑点,并凹陷,蘑菇往往失去坚韧性,呈畸形。严重时蘑菇会腐烂。幼菇发病多变形,菌伞边缘呈锯

杨树下栽培草菇林中闲地巧利用

 栽培季节草菇喜欢高温、高湿的气候,当日均气温稳定在23℃~30℃是栽培草菇的适宜季节。一般在6月上旬至8月中旬栽培。  培养料配方一是干麦秸80%、干粪(牛粪、猪粪均可)17%、生石灰3%,pH值8,含水量60%~65%。麦

栽培食用菌注意五要点

  一是拌料时不要把糖、尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等肥料直接撒入主料中,这样会造成肥力不均,影响食用菌产量。应将上述肥料溶解后再与主料混匀。石膏、石灰应先拌入麸皮中,混匀后再与主料混合,这样会使培养料

双孢蘑菇蛛网病如何防治?

  1.选用抗性品种   选用抗病的双孢蘑菇品种可显著减少病害的发生,从而做到不用药或少用药。   2.菇房设施和布局要合理   一次发酵料场和(二、三次)发酵隧道不能与菇房设置在同一区域。覆土车间要远离

防治食用菌病害有招

冬春季节是栽培食用菌的黄金时期,在此期间,由于用料以及环境消毒等方面的原因,常有病害发生,影响食用菌的产量和效益。根据经验,掌握以下技巧非常重要。   以培养料和覆土的处理为重点。食用菌各种病害
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