食用菌-驻马店市科学技术局

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食用菌

杏鲍菇病虫害防治

　　杏鲍菇病虫害防治　　出菇期间病虫害防治　　1、黄腐病　　（1）症状子实体初期易出现黄褐斑病，随后扩展到整个菇体，菇体停止生长，最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。　　（2）发生条

滑子菇虫害防治技术

　　滑子菇生产要实现无公害、绿色、有机产品标准，在病虫害的防治上就必须严格按照“预防为主、综合防治”的原则。注重生态防治、生物防治、物理防治，尽量不用或少用化学药品。 1常见虫害及其特征：滑子

黑木耳枝条菌种使用方法

　　枝条菌种是指以一次性方便筷子、雪糕棒或专用枝条为培养基，替代木屑培养基，应用于黑木耳生产中的专用菌种。枝条菌种的应用，简化了接种操作，大大提高了接种效率，目前在我市的使用率高达40%。使用黑木耳枝条

香菇枝条菌种制作

　　（１）枝条浸泡复水。把干枝条倒入池中，干枝条量约占池容积的２／３，然后用木板压盖枝条，上用重物压实，加清水至池满。浸泡约３６个小时后检查枝条是否泡透。用锤子把浸泡的枝条砸开，看其心中有没有干白碴，

蘑菇后期管理严消毒

　　药剂消毒。在使用药剂对菇棚进行杀菌时，菇农可选择硫磺、甲醛-高锰酸钾、二氯异氰尿酸钠等熏蒸杀菌。在这三者之中，硫磺燃烧后产生的二氧化硫能够起到杀菌杀虫的双重效果，但是在使用时产生的二氧化硫也容易与

金针菇栽培“六改”可高产

　　金针菇高产栽培可改宽袋栽培为窄袋栽培，改高压灭菌为延时常压灭菌，改传统立式出菇为卧式，改一次性解袋为控制解袋，改放任菇柄生长为红色光诱导，改出菇期乱加营养为科学施用。　　改宽袋栽培为窄袋栽培
许多

金针菇基腐病的防治

　　金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并且颜色逐渐加深，后变成黑褐色腐烂状，金针菇子实体发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑

鸡腿菇栽培技术

　　鸡腿菇肉质细嫩、鲜美可口、风味独特、营养丰富，含有降低血糖的有效物质，对糖尿病有明显的辅助疗效。其栽培方法简单，原料来源广泛，具有广阔的市场前景。　　栽培配方　　稻草80％、干牛粪12％、石膏粉3％、

发好菌却迟迟不出菇怎么办

　　　　造成菌丝发好后迟迟不出菇的原因有很多，可以从以下几个方面逐一排查，寻找具体原因，找出解决问题的方法：　　1.了解菌株特性和质量：若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影响即会迟迟不出菇，减产甚至绝

杏鲍菇感染细菌严重该咋办

杏鲍菇菌棒感染严重的原因主要有：1.原料里面掺了被杂菌感染的原料。2.灭菌时间不足，灭菌过程中出现停火断气。3.灭菌灶内菌袋摆放过多过紧。4.原料选用木屑、玉米芯等质地较硬的培养料时料没有吸透水，料内

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